طبخ
أم علي بالبسكويت حلوى شرقية لذيذة ومميزة بطعم لا يقاوم
أم علي بالبسكويت
سامى محمد3 نوفمبر، 2023
0
أم علي بالبسكويت هي حلوى شرقية فاخرة ومشهورة تتميز بتكوينها من طبقات متعددة من البسكويت الهش والحليب الغني والسكر الحلو والقشطة الناعمة، وتعتبر هذه الحلوى لذيذة للغاية وتتميز بسهولة تحضيرها، مما يجعلها مثالية لتقديمها في مناسباتك المميزة والاحتفالات الخاصة، وبفضل توازنها المثالي بين النكهات والقوام الكريمي، فإن أم علي تعتبر تجربة لا تُنسى لمحبي الحلويات الشرقية، احتفظ بوصفتها السرية وقدم هذه الحلوى الشهية لضيوفك لتلهم إعجابهم وتأسر حواسهم بطعمها اللذيذ ومظهرها الرائع.
مكونات أم علي بالبسكويت
لدينا هنا قائمة المكونات الرائعة لإعداد حلوى فريدة من نوعها بطعم لذيذ جدا ولا يقاوم، ستحتاج بالتأكيد إلى عدد من المكونات لتحضيرها وهذه المكونات كما يلي:
- عبوة كبيرة من البسكويت السادة، لإضافة قوام هش ولذيذ للحلوى.
- كوب من الحليب الطازج، لإضفاء النعومة والرطوبة على الحلوى.
- كوب من السكر الحلو، لإحداث التوازن المثالي في النكهة وإضفاء الحلاوة اللذيذة.
- نصف كوب من القشطة الكريمية، لإضفاء الكرمة والنعومة إلى الحلوى.
- نصف كوب من الزبدة الطرية، لإضفاء طعم غني وقوام ممتاز.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا العطرية، لإضفاء النكهة الفريدة والعطرية على الحلوى.
طريقة التحضير
فيما يلي طريقة تحضير هذه الحلوى الشهية، وكما سنلاحظ فإن الطريقة سهلة جدا ولا تتطلب جهدا كبيرا، فلنتابع الخطوات معا كما يلي:
- في قدر على نار متوسطة، قم بخلط الحليب والسكر والفانيليا حتى يغلي.
- أضف الزبدة إلى الخليط وقم بالتحريك المستمر حتى تذوب الزبدة تمامًا.
- في صينية فرن، قم بوضع نصف كمية البسكويت في طبقة واحدة.
- اسكب خليط الحليب والسكر والزبدة فوق البسكويت بطريقة متساوية.
- ضع باقي كمية البسكويت فوق الخليط بطريقة مرتبة ومتساوية.
- قم بسكب القشطة بشكل متناسب على وجه البسكويت.
- سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وأدخل الصينية إلى الفرن لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى ينضج البسكويت ويصبح لونه ذهبيًا.
- اترك الصينية لتبرد تمامًا، ثم قطعها إلى مربعات أو شرائح حسب الرغبة.
- قدم الحلوى المميزة واستمتع بتناولها في مناسباتك المميزة.
سامى محمد3 نوفمبر، 2023
0