لماذا يجب عليك وضع عملة معدنية في الثلاجة قبل خروجك من المنزل؟
لماذا يجب عليك وضع عملة معدنية في الثلاجة قبل خروجك من المنزل؟
تقوم الأمهات وربات المنزل وخاصة الموظفات بتخزين كمية كبيرة من اللحوم والدواجن في الفريزر حتى تكون مستعدة في تجهيز الأطعمة بسهولة دون الحاجة إلى الذهاب للمحلات والأسواق فهذا يوفر لهم الكثير من الوقت والمجهود، بالإضافة إلى تخزين الفواكه والخضروات حتى وإن كانت غير موسمها ولكن هناك عقبة شديدة أمام تخزين هذه الأكلات وهي كيفية التعرف على مدى صلاحية الأغذية في حالة قطع التيار الكهربائي عن الفريزر لكي نحافظ على صحة أسرتنا من الأطعمة الفاسدة التي تسبب أمراض خطيرة.
كيفية التعرف على فساد الأطعمة داخل الفريزر
يعتبر انقطاع التيار الكهربائي عن الأطعمه الموجودة في الفريزر من الأمور الخطيرة التي تؤثر على الصحة خاصة اللحوم فعندما تذهب السيدات إلى العمل أو الخروج لفترة طويلة خارج المنزل، فمن المحتمل أن ينقطع التيار الكهربائي، فالرائحة وحدها ليست دليل كافي على فساد الطعام داخل الفريزر كما أن تغيير لون اللحوم ليس دليل قاطع أيضاً، ولكن سوف نتعرف خلال الفقرة التالية على حيلة ذكية تسهل عليك هذا الأمر لمعرفة صحة الأغذية الموجودة في الفريزر.
حيلة تثبت تلف الدواجن واللحوم في الفريزر
من المحتمل أن يبدو لك هذا الأمر صعب جداً في البداية ولا تستطيع معرفته، ولكن يمكنك معرفة مدى استمرارية سلامة اللحوم والأطعمة الموجودة في الفريزر باستخدام حيلة بسيطه للغاية من خلال خطوات سهلة جداً حتى تتعرف على سلامة الاغذية الموجودة في الفريزر أو تعرضها للتلف.
كيفية التأكد من سلامة الغذاء باستخدام الجنيهات الفكة
عليك باستعمال الجنيهات الفكه عن طريق تحضير كوب من الماء وتركه بعض الوقت حتى يتجمد في الفريزر، ثم نضع العملة المعدنية أعلى الكوب المجمد ونقوم بوضع الكوب في الفريزر بجانب الاغذية والاطعمة، فعليك مراقبة هذا الكوب عند عودتك للمنزل فإذا كانت في قاع الكوب فتأكد أن التيار الكهربائي انفصل عن هذه الأطعمة لمدة طويلة بسبب ذوبان الثلج وسقوط العملة للاسفل، أما إذا كانت العمله في المنتصف فمن المحتمل أن تكون الأغذية صالحة للاستخدام ولكن إذا كانت في أعلى الكوب، فهذا يؤكد أن الأطعمة آمنة تماماً.